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ビタミンのマメ知識

ビタミンのマメ知識を紹介します。

癌と健康食品の関係
人間の病気で一番恐れられているのが癌です。健康食品は癌と戦う人達にも活用されているのをご存知でしたか?そんな癌と健康食品との関係について見ていきましょう。人間の体というのは、約60兆個もの細胞から形成されているんですが、それらの細胞が集まって臓器や皮膚を形成し、身体を構成しています。正常で健康な細胞には、細胞自体の生死をつかさどる遺伝子が組み込まれているんだそうです。それらの細胞の核には、数多くの遺伝子が組み込まれていて、その中に癌遺伝子が存在するのです。通常の場合、癌遺伝子は活動せず、がん細胞に変化することはないのですが、食生活の乱れ、紫外線や放射線、ストレス、または発がん性物質などの影響を受けると、癌遺伝子が突然活動を始め、正常で健康な遺伝子を傷つけながら変異を起こします。こうなることによって、正常で健康だった細胞が、がん細胞へと姿を変えてしまうのが、癌のメカニズム。
病気の症状と健康食品
健康食品には、特定の病気の症状を軽減したり、病気そのものを治してしまうと謳っているものをよく見かけますよね。しかし、そこには危険な健康食品も存在するので注意が必要となります。
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